Bánh canh ghẹ Phú Quốc

Bánh Canh Ghẹ Phú Quốc – Độc Đáo Ẩm Thực Biển Đảo

Posted By : phannguyen truongquyen/ 305

Mỗi nơi luôn có những nét văn hóa ẩm thực khác nhau, Phú Quốc ngoài là điểm đến thú vị của nhiều người thì nơi đây còn bị thu hút bởi những nét ẩm thực độc đáo, Trong số đó không thể bỏ quên món bánh canh ghẹ Phú Quốc, mời bạn cùng Vinaphuquoc.Com xem qua thông tin hữu ích sau nhé.

Bánh canh ghẹ là một trong những món ăn được nhiều du khách trong và ngoài nước ưa chuộng, Đây là món ăn được nhiều khách du lịch chọn lựa làm món điểm tâm với hương vị ngon và lạ miệng, Cùng theo chân chúng tôi để khám phá món bánh canh ghẹ Phú Quốc trong bài viết ngắn dưới đây nhé.

Giới thiệu món bánh canh ghẹ Phú Quốc

Bánh canh ghẹ Phú Quốc
Bánh canh ghẹ Phú Quốc

Đầu tiên, mình sẽ giới thiệu về thành phần để làm nên món bánh canh ghẹ Phú Quốc. Bánh canh được làm từ bột gạo với từng sợi trắng được được nấu với nước súp hầm xương. Bên cạnh ghẹ xanh tuỳ vào mỗi quán còn có thêm vài vị hải sản khác. Ghẹ tươi luộc nguyên lấy từng thớ thịt, sau đó cho vào bánh canh còn nóng.

Thứ hai, mình sẽ giới thiệu món bánh canh ghẹ Phú Quốc ăn sao cho đúng “chất”, Món ăn thường được dùng kèm với nước mắm Phú Quốc, Món bánh canh ghẹ Phú Quốc thường được du khách ăn vào buổi sáng.

Những địa điểm bán bánh canh ghẹ Phú Quốc

Quán Quốc Anh

Quán Quốc Anh toạ lạc ngay trung tâm Đảo Ngọc. Để di chuyển đến quán Quốc Anh, du khách đi theo đường Bạch Đằng đến cuối chợ Phú Quốc, chân cầu Nguyễn Trung Trực. Với bí quyết nấu món bánh canh ghẹ ngon nên ai đến với quán Quốc Anh đều mê mệt món này. Ngoài ra, quán còn bán nhiều món khác như bánh canh chả cá , miếng hải sản…Mời bạn xem thêm thông tin hữu ích – Cho Thuê Tàu Du Lịch Phú Quốc cho hành trang du lịch Phú Quốc nhé.

Banh canh Phụng

Bánh canh Phụng được nhiều du khách biết đến nhờ món bánh canh cá thu. Tuy nhiên, hiện tại quán còn được thu hút nhiều du khách bởi món bánh canh ghẹ. Với bàn tay khéo léo cùng sự đam mê về ẩm thực Việt, đặc biệt luôn am hiểu về các món ăn ở đất đảo đã tạo nên món bánh canh ghẹ không thua kém bất kì nơi đâu.

Hiện tại món bánh canh ghẹ Phú Quốc được bày bán ở các quán ăn ven đường, Tuy nhiên, họ thực sự không có chuyên môn về món ăn này,  đồng thời một tô bánh bánh canh ghẹ khi gọi ra cũng được xem là “không đáng đồng tiền bát gạo”, Vì vậy hãy chọn cho mình một quán ăn uy tín và chất lượng nhé.